fbpx

Гуакамоле

Рецепта за хубаво и вкусно домашно гуакамоле: наследство от ацтеките, изпълнено с много фибри, омега-3 мастни киселини, витамини от група B, витамини A, C, E и калий.

Сосове и диповеАнета

Гуакамоле

Рецепта за хубаво и вкусно домашно гуакамоле: наследство от ацтеките, изпълнено с много фибри, омега-3 мастни киселини, витамини от група B, витамини A, C, E и калий. 

Необходими съставки:

1 авокадо
1 лимон
1 глава лук
1 връзка магданоз
2-3 скилидки чесън
щипка сол
щипка черен пипер (по желание)

Начин на приготвяне:

Разрежете авокадото на половина, извадете ядката и го намачкайте с вилица. Прехвърлете го в купа.

Изстискайте лимона и залейте авокадото с лимоновия сок.

Нарежете на дребно лука, чесъна и магданоза и ги добавете към купата. Разбъркайте.

Добавете солта, зехтина и черния пипер. Разбъркайте отново и сервирайте.

Бележки:

  • Най-често гуакамолето се яде с тортия чипс.
  • Може да се поднесе като добавка към салата или супа; чудесно е за намазване върху филийка, като може да се поднесе и с крекери.
  • Ако обичате люто, може да добавите чушки халапеньо.

Още рецепти

Виж всички
ЗакускиЦветелин

Вита баница с веган кайма и праз лук

Много вкусна, различна и интересна. Най-хубавото на тази рецепта е, че не е задължаваща и позволява експериментация.

СупиМаги

Супа топчета

С тази рецепта може да разчупите малко традиционното меню и да изненадате сетивата си с нови, но в същото време връщащи назад във времето вкусове.

СупиДжордж

Доматена супа с кокос

Тази рецепта е много подходяща за лятото, когато пазарите са отрупани от домати и вече салатата не е вариант

ДесертиМаги

Веган мляко с ориз

Млякото с ориз никога не разочарова и винаги идва на помощ, когато няма нищо сладко в къщата.

Смутита и шейковеДжордж

Спаначено смути

Колкото и да са полезни зелените храни, не са вкусни на всеки. Ето обаче супер енергийно смути със спанак, което ще те накара да заобичаш зелена храна.

Без глутен

Салата с паста и песто от авокадо

Представяме ви една свежа идея за питателна салата с паста от киноа и авокадово песто. Рецептата е подходяща за обяд в офиса, бърза вечеря или неделен брънч с приятели.

СнаксовеМаги

Брауни

Браунито е чудесно шоколадово изкушение, което върви перфектно със ванилов сладолед, сладка приказка с приятел или чаша червено вино.

Основни ястияЦветелин

Къри с леща и спанак

Хранително, засищащо и много вкусно къри.

Смутита и шейкове

Смути с банан и ягоди

Ако досега не сте пробвали нито една рецепта за смути, рецептата за смути с банан и ягоди ще ви накара да се влюбите в тази напитка.

Десерти

Веган шоколадов мус

Вкусен веган шоколадов мус

Включи се в нашето 22-дневно веган преживяване

Запиши се сега

Можеш да ни подкрепиш и като:

Направиш дарениеСтанеш ментор